NY ひとりごと

NYでの日々と、手作り生活を気のむくまま綴るBLOG




スポンサーサイト :: --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告

チーズフォンドュ :: 2011/02/24(Thu)

2月24日

ご無沙汰しております。またしばらくブログを放置してしまいました…
NYは寒くかったり、暖かかったり気温の変化が激しい毎日。でもこうしてだんだん春に近づいていってるんでしょうね。

さて、先日お友達の誕生日でチーズ屋さんに行ってきました。レストランが並ぶミッドタウンはHell's KitchenにあるKashkavalというお店。フロントがチーズがずらりと並ぶチーズマーケット、奥がワインとチーズを楽しめるテーブル席になっています。

さっそく頼んだのがタパスのプレート。これをピタパンにつけて食べます。どれもおいしくていくらでも食べれちゃいます。

IMG_1276_convert_20110204135326.jpg

カリフラワーとカレー、アーティチョーク、なすなど。ピタパンはおかわりできます。ワイン好きの人にはたまらないんじゃないでしょうか。

IMG_1275_convert_20110204135302.jpg

そしてお待ちかねのチーズフォンドュです。スイスチーズとこの店の名前がついたKashkavalを注文。

IMG_1277_convert_20110204135347.jpg

お野菜とパンをつけていただきます。

IMG_1282_convert_20110204135433.jpg

どうですか、このとろとろのチーズ。スイスチーズはさっぱりしたお味。Kashkavalは塩味がしっかりきいててパンやお野菜によくあう味でした。私はKashkavalのほうが好き。

すっかりお腹がいっぱいになったところで、手作りケーキの登場。

IMG_1283_convert_20110204135452.jpg

お誕生日の主役の二人のために、Yさんが作ったケーキです。チョコレートのシフォンケーキに、ラムレーズン入りチョコレートクリームのケーキ。フワフワでとっても美味しかったです。楽しい会話に、美味しい食事、すてきな誕生日会でした。

Kashkaval
856 9th Avenue
between 55th and 56th
New York, NY
Tel: 212.581.8282
http://www.kashkavalfoods.com/

ランキング参加始めました。クリックよろしくお願いします!
 ↓ ↓ ↓
スポンサーサイト
  1. レストラン
  2. | trackback:0
  3. | comment:4
<<手作りリードディフューザー | top | 雪景色>>


comment

No title

おはようございます!

チーズにワイン、大好きな私です♪
とっても美味しそうですね♪

そして、チーズフォンドュも♪♪♪

お友達のお誕生日だったのですね。
お友達の方も、きっと忘れられないお誕生日会になったでしょうね♪

  1. 2011/02/24(Thu) 15:28:34 |
  2. URL |
  3. 三十路オンナ #-
  4. [ 編集 ]

Re: No title

ワインとチーズのお好きな三十路さんには、まさにぴったりのお店です。とってもおいしかったのでまた行きたいと思います!
  1. 2011/02/25(Fri) 13:17:29 |
  2. URL |
  3. yas #-
  4. [ 編集 ]

No title

美味しそうですね~♪
チーズとワインって最強の組み合わせですよね☆

最近、大阪ではチーズフォンデュのお店が増えてるようで、
私も年末に女子忘年会で行きました(^-^)
yasさんの行ったお店のような本格的なところではありませんが。。(笑)

アンティチョークはアーティチョークと同じでしょうか?
アーティチョークは日本ではあまり食べることがないので、
すごく食べてみたいハーブ(野菜?)のひとつです♪
  1. 2011/02/28(Mon) 08:19:13 |
  2. URL |
  3. さとるん* #LGxQMfeo
  4. [ 編集 ]

Re: No title

さとるんさんこんにちは。

> アンティチョークはアーティチョークと同じでしょうか?

ご指摘ありがとうございます。そうです、アーティチョークです。タイプ間違いです…すみません。
たしかに日本ではあまり見ないですよね。私もこちらで初めて食べました。私はそのままで食べるより、ペースト状になってるものが好きです。食べた感じハーブっぽくはないですけど、野菜に属するのかどうかもよくわかりません…
  1. 2011/03/01(Tue) 12:08:15 |
  2. URL |
  3. yas #-
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://yaslinda.blog18.fc2.com/tb.php/114-79b33bb7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。